Defnyddir offer rhewi cyflym nitrogen hylifol yn eang mewn prosesu bwyd, cadwyni bwytai, arbrofion ymchwil wyddonol, a diwydiannau cadwyn oer fferyllol:
Prosesu bwyd: Defnyddir ar gyfer twmplenni rhewi'n gyflym, peli reis glutinous, stêcs, berdys, ac ati, i atal colli sudd ar ôl dadmer;
Cadwyni bwytai: Ceginau canolog ar gyfer-prydau a baratowyd ymlaen llaw mewn sypiau, gan sicrhau ansawdd bwyd cyson ar draws canghennau;
Arbrofion ymchwil gwyddonol: Cadw samplau biolegol a brechlynnau ar dymheredd isel;
Cadwyn oer fferyllol: Cludo meddyginiaethau arbennig ar dymheredd isel.
